サムギョプサルキンパ
- アティ
- 2019年11月10日
- 読了時間: 1分
キンパはプルコギキンパやとんかつキンパなど色んな種類がありますね。 でも今回紹介するキンパレシピは今韓国で流行りのサムギョプサルキンパです!🐷❤ サムギョプサルキンパは韓国で市場や屋台などで売って話題になりました。 ⠀ 材料はこちら! ごはん、ごま、ごま油、のり、塩、サムギョプサル、 人参、サンチュ、えごまの葉、大根ピクルス(무쌈)サムジャン(韓国の味噌) ⠀ ごはんに白いりごま・ごま油・塩を加えて混ぜ合わせ、冷やします。 ⠀ にんじんを細切りにして、フライパンに炒めます。 ⠀ 中火で熱したフライパンで豚バラ肉を焼きます。 両面に焼き色がついたら取り出します。 ⠀ まきすにのりを置き、ごはんをのりの2/3部分に均等に広げます。 その上に具材を乗せ、巻きます。 ⠀ 巻きすを外し、食べやすい大きさに切ったら完成です! ⠀ それぞれの材料は必ずこの通り揃えなきゃいけないわけではありません! 自分好みのサムギョプサルキンパをぜひ作ってみてください💕
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