ソウルキムジャン文化祭

ソウル市内の「ソウル広場」、「武橋路(ムギョロ)」では、11月１日(金)から３日(日)までの３日間「ソウルキムジャン文化祭」が開催されます。

冬に備え、春先までに食べるキムチを大量に漬ける「キムジャン」。「ソウルキムジャン文化祭」は、韓国固有の文化である「キムジャン」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して2014年に始まりました。

2019ソウルキムジャン文化祭は、市民・企業・外国人が心を一つにして、恵まれない人々のためにキムチを漬ける「キムジャン分かち合い」、 キムチ名人のレシピを現場で直接見て学べる「名人のキムジャンガン」、 我が家のキムジャンを名品材料で自ら漬けてみる「我が家のキムジャンガン」、 外国人の方々が自らキムチを作ってみる「外国人キムジャンガン」、 キムチの全てを展示した「キムチミュージアム」、ソウル固有のキムチを再現した「ソウル土俗キムチ実物特別展」を始めとして、 全国八道の特産物が買える「地域共生マーケット」など 韓国固有のキムジャン文化を体験し、味わい、楽しめる多彩なプログラムをご用意しています。

第６回目を迎える今年も、キムチの漬け込み祭りやパフォーマンス、キムチの販売、キムチにまつわる公演、アート、展示、体験など様々なプログラムが予定されています。

2019年11月1日(金)～3日(日)「温かい分かち合い、ソウルがキムジャンする日！」 キムジャンに伝統の価値が盛り込まれ、キムジャンに楽しい文化が和えられ、キムジャンが祭りになります。

1千万ソウル市民と一緒に魅力溢れるソウルキムジャン文化祭をお楽しみください

外国人キムジャンガンは事前予約が必要です！

詳細は公式ホームページを確認してください。